Was esst ihr heute zum Mittag/Abendessen?

[PrinzRalf]

Oh dann ist Teig mein zweiter Vorname

 

[Old Camper]

Deine Rinderleber ist absolut toll.....und deine Teller!!! Sehe nur den Rand...Die
Kommen aus dem Unternehmen, in dem mein Geld verdiene.den Namen darf ich ja hier nicht nennen. Ein saarländischs Traditionsunter

 

[PrinzRalf]

Da ich weder Leber noch Kartoffelpüree mag , nehme ich den Teller

 

[FrankUndFrei]

Rinderleber mit Kartoffelbrei mache ich mir auch oft und geratene Äpfel und Zwiebeln mit dabei ...
Ist preisert und kann man nicht allzu viel falsch machen, außer die Leber zu lange zu braten

 

[Waldfee]

Oh dann ist Teig mein zweiter Vorname

Das glaube ich nicht.

 

[PrinzRalf]

Okay erwischt. Ich habe nur einen Vornamen.

 

[Waldfee]

Deine Rinderleber ist absolut toll.....und deine Teller!!! Sehe nur den Rand...Die
Kommen aus dem Unternehmen, in dem mein Geld verdiene.den Namen darf ich ja hier nicht nennen. Ein saarländischs Traditionsunter

Ach? Das ist ja ein Zufall.
Die Teller habe ich vor 7 Jahren geschenkt bekommen, weil jemand ausgewandert ist.

 

[Waldfee]

Da ich weder Leber noch Kartoffelpüree mag , nehme ich den Teller

Nö, den brauche ich noch.

 

[Waldfee]

Rinderleber mit Kartoffelbrei mache ich mir auch oft und geratene Äpfel und Zwiebeln mit dabei ...
Ist preisert und kann man nicht allzu viel falsch machen, außer die Leber zu lange zu braten

Zwiebeln sind ein Muss.
Ich habe grobes Apfelmus dazu gegessen.

 

[FrankUndFrei]

und ich gebratene Apfelscheiben, nennt man glaube ich "Berliner Art", obwohl ich ja Dortmunder bin

 

[FrankUndFrei]

kenne ich von meiner Mutter so, die war sogar gelernte Köchin

 

[Waldfee]

und ich gebratene Apfelscheiben, nennt man glaube ich "Berliner Art", obwohl ich ja Dortmunder bin

Das kenne ich auch
Du bist Dortmunder.. aha

 

[PrinzRalf]

Mittwoch gehen wir griechisch essen, das ist was für mich. Mich mal wieder griechisch unterhalten damit ich in Übung bleibe, aber vor allem das Essen dort , poli nostimo

 

[FrankUndFrei]

Du bist Dortmunder.. aha

Ja, Dortmunder essen unter anderem Pfefferpotthast (das kann ich aber nicht kochen und so wahnsinnig stehe ich da auch nicht drauf, auch wenn ich es wohl essen würde) und Möpkenbrot , das dufte ich mir aber immer nur machen, wenn meine Tochter nicht da war, weil sie meinte, dass das ekelhaft ist und das ganze Haus vollstinkt.

Aber jetzt, wo die Metzgerei gegenüber zugemacht hat, wüsste ich ohnehin nicht, wo ich es herbekommen sollte. Die Fleischteken der Supermärkte sind zwar nicht schlecht, aber regionale Spezialiäten führen sie meist doch nicht.

 

[Waldfee]

Mittwoch gehen wir griechisch essen, das ist was für mich. Mich mal wieder griechisch unterhalten damit ich in Übung bleibe, aber vor allem das Essen dort , poli nostimo

Sehr köstlich

 

[Waldfee]

Ja, Dortmunder essen unter anderem Pfefferpotthast (das kann ich aber nicht kochen und so wahnsinnig stehe ich da auch nicht drauf, auch wenn ich es wohl essen würde) und Möpkenbrot , das dufte ich mir aber immer nur machen, wenn meine Tochter nicht da war, weil sie meinte, dass das ekelhaft ist und das ganze Haus vollstinkt.

Aber jetzt, wo die Metzgerei gegenüber zugemacht hat, wüsste ich ohnehin nicht, wo ich es herbekommen sollte. Die Fleischteken der Supermärkte sind zwar nicht schlecht, aber regionale Spezialiäten führen sie meist doch nicht.

Die Gerichte kenne ich beide nicht.
Irgendwas mit Blutwurst?

 

[FrankUndFrei]

Die Gerichte kenne ich beide nicht.
Irgendwas mit Blutwurst?

ja , bei Möpkenbrot liegst du da gar nicht so falsch, aber so genau weiß ich das auch nicht, man schneidet das jedenfalls in Scheiben brät das.
Pfefferpotthast ist ein Rindfleischeintopf

 

[PrinzRalf]

Himmel unn Ääd

 

[FrankUndFrei]

Himmel unn Ääd

ja, das kenn ich auch. Möpkenbrot ist aber wirklich so ähnlich wie ein Brot

 

[FrankUndFrei]

so wie ein Zwischending zwischen Blutwurst und Brot , auch wenn es sich komisch anhört, die Beschreibung kommt dem wohl am nächsten