Was esst ihr heute zum Mittag/Abendessen?

[AprilSky]

Heute gab's zum Bretagne-Abend in unserer Lieblings-Kneipe Galettes in allen Variationen: Ich hatte welche mit Spinat, Champignons und Ei - dazu grüner Salat mit frischen Feigen.... mmmmmmh! Lecker wars!

 

[Anonymous]

In letzter Zeit immer wieder Pilze.

Überwiegend Röhrlinge.
Unten seht Ihr Kurts Fund vom Mittwoch (für den Fund beötigte er ca. 30 Minuten).
Unsere Teekanne fasst einen Liter...
Und die Pilze (geputzt und roh) bekam ich fast nicht in der Pfanne unter...

Gestern gabs den ersten Apfelkuchen der Saison mit Äpfeln aus dem Garten der Eltern- warm und mit Sahne genossen...
Ich liebe diese Jahreszeit!

 

[tweety007]

Genial.....die Pilzmahlzeit war bestimmt lecker....

Ich hatte am WE saisonmäßig nen Streuselkuchen mit Pflaumen gebacken...

LG Annette

 

[Anonymous]

Jau- DEN gabs bei uns auch schon- Schlemmerkram....
*sabber*

 

[mg6358]

Hallöle,

bei uns gibts heute Abend "tote Oma" mit Sauerkraut...

Lecker, da freu ich mich jetzt schon drauf. :hungaa

LG aus LE von mg6358

 

[Anonymous]

Tote Oma?

Kenne ich nicht.
Was ist das?

 

[boergy]

Tote Oma?

Kenne ich nicht.
Was ist das?

Im Norden nennt sich das dann Blutballen. Das ist eine Blutwurst mit Grütze zum braten, lecker!

 

[tweety007]

Ich kenn das Synonym "Tote Oma" noch aus Schulzeiten....mochte es aber nicht....

Mein Mann hat neulich bei Galileo was über die ehemaligen "Ost-Gerichte" was gesehen und macht heute Abend Würzfleisch.....Ich als ehemaliger Ossi kenne das aber jedenfalls noch nicht, mal sehen wie's schmeckt....

LG Annette

 

[alvina]

Tote Oma?

Kenne ich nicht.
Was ist das?

Im Norden nennt sich das dann Blutballen. Das ist eine Blutwurst mit Grütze zum braten, lecker!

Kenn ich auch, aber nur von Schweden .. hier machen sie auch Grützwurst und so eine Art Blutballen. Scheint was nordisches zu sein, vielleicht waren es arme Leute die so ihre Wurst "gestreckt" haben und so sind die Rezepte dafür entstanden. In S gibt es auch Rezepte mit Kartoffeln in der Wurst . Schade nur das die Wurst meist gesüsst ist, ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack...Die deutschen Varianten finde ich hingegen sehr lecker.

Wir hatten auch heute wieder Fisch. Alaska Pollack Filee im Ofen gebraten mit Dill-Senf-Zitronensauce und Kartoffelbrei. Grüner Salat dazu.

 

[Anonymous]

Alvina, bekomme ich Deine Adresse? :hungaa leggaaaaaaaaaaaaaa

 

[AprilSky]

Heute wird's Suppe geben - Minestrone-artig, aber mit total viel Kartoffeln!
Ideal für einen Herbstabend, finde ich :kochen3

 

[alvina]

Wir hatten heute Tortellini mit Speck-Milchsauce :cook1 .

 

[Anonymous]

Ente mit Knödel und Rotkraut

 

[Anonymous]

Rixxer Spxxt Marzipan...

 

[Anonymous]

auch lecker

 

[tweety007]

Ich hatte heute Mittag Salat...denn heute abend gehen wir fein essen....

LG Annette

 

[alvina]

Ich hoffe es hat gemundet Annette!

Hier gibt es heute abend selbstgemachte Pizzas (oder heisst das Pizzen in der Mehrzahl?) mit Schafskäse, Salami, Paprika, frischen Tomaten und getrockneten Tomaten in Öl, Oliven, Zwiebeln und geriebenem Käse izza .

 

[Anonymous]

Es gab gebratene Leber mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree

 

[alvina]

Es gab gebratene Leber mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree

Leeeeeecccckkkkkeeeeerrrrr :hungaa ! Hab ich schon länger nicht mehr gegessen...merk ich mir für demnächst .

 

[alvina]

Heute abend gibt es Fleischwurst-Burger mit Salat, Tomate, Pickles und gerösteten Zwiebeln und selbstgemachte Pommes dazu. Als Nachtisch Obstsalat aus Bananen, Orangen, Birnen, Äpfeln, Weintrauben, Rosinen und Nüssen und mit Vanilleschaum serviert :cook1